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Projection des impacts du changement climatique
Projection des impacts du changement climatique.
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Pertes alimentaires par type de produit
Aliments consommés/perdus.
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Estimation brute des niveaux de pertes, de conversion et de gaspillage d’aliments à différents stades de la chaîne d’approvisionnement alimentaire sur le plan mondial
Vers la fin des années 1990, les agriculteurs produisaient en moyenne l'équivalent de 4 600 kilocalories par personne par jour (Smil, 2000), c'est-à-dire avant…
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Production mondiale annuelle de biocarburants
La production de biodiesel et d’éthanol a augmenté sensiblement au cours des dernières années.
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Evolution des prix des produits de base par rapport à ceux des produits pétroliers
Prix des produits alimentaires (indice) Prix du pétrole brut (indice).
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Effets de la sécheresse sur les cheptels dans certains pays africains (graphique à insérer)
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Tendances mondiales (1960–2005)
Production de céréales et de viandes, et de l'utilisation d'engrais, de systèmes d’irrigation et de pesticides.
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Prévision pour 2008
L'évolution des prix des principaux produits de base de 1900 à 2008 révèle une tendance générale à la baisse des prix alimentaires, mais avec…
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En Europe, le nombre d’espèces d’oiseaux champêtres a connu une forte baisse au cours des dernières décennies, essentiellement du fait de l’intensification agricole
Gregory, R. 2009. “Data for European common farmland birds”. January 14, 2009, personal e-mail (January 14, 2009).
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Les bassins fluviaux et leur importance du point de vue hydrographique
Bon nombre de grands fleuves de l’aire Hindu Kush-Himalaya sont fortement tributaires des fontes de neiges et de glaciers pour leur alimentation en eau.…
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Production halieutique et aquicole mondiale
Les activités de pêche se sont étendues plus en profondeur et plus loin en haute mer.
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Part dans les augmentations de la production agricole entre 1961 et 1999
L'augmentation de la production de cultures agricoles a principalement été fonction de l'accroissement du rendement dû à une utilisation accrue d'engrais et de systèmes…